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徳島県産上勝いろどりのゆこう(輪切り) - 冷凍柑橘 フローズンシトラス
¥540 税込
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ゆこうは柚子とダイダイの自然交配種と推定されています。徳島県の山間部のみで栽培されていて、「幻の果実」と表現されることもあります。地元では「香りゆず、酸味すだち、味ゆこう」と言われ、そのまろやかさ、糖度の高さから寿司酢やポン酢に使われています。
すぐにお使いいただけるよう、輪切りにしました。
●原材料名:ゆこう(徳島県産)
●内容量:150g
●賞味期限:ラベルに記載
●保存方法:-18度以下で保存してください。
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